五月香豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬播种，夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种。根据地区温度的不同会有些许差异。

播种要点：

播种宜在终霜期后，气温稳定在10℃以上时进行，不宜早播，要尽量避开晚霜危害的4月底至5月初。播前1~2天在太阳下曝晒种子有利于苗齐苗全然后用30℃温水浸泡5~6小时，剔除霉烂、秕子及杂种后播种。每畦种2行，畦面行距40厘米，株距30厘米，播深3~4厘米，每穴播2~3粒种子。