在工业上为核算企业对能源的消耗量，统一计算标准，便于比较和管理，采用标准煤的概念：规定将收到基低位发热量为29270kJ/kg（7000大卡）的燃料称为标准煤。

我国规定每千克标准煤的热值为7000千卡（29307千焦）。标准发热量有4500大卡，5000大卡，5500大卡，和5800大卡，检测方法的话主要是根据水分，硫分，灰分，挥发分等等指标。