阿根廷牛肉干。

阿根廷牛肉也与别处不同,它采取露天围栏放养,这种自然方式产生的牛肉,肉质鲜嫩,与大多数国家工业化牛棚予肥的牛不可同日而语,象巴西式烤肉,在巴西也只有用阿根廷牛肉才算上品。一位欧洲的养牛专家曾做过调查,阿根廷生产的牛肉营养成分比较高,且肉质细嫩,丰富的营养价格造就了阿根廷的“肉中骄子”