中蜂在群强，蜂压得厚时，三天就会有一半封盖，一周完成全封盖。外界空气干燥，天气晴朗天多，明晴夜露，那么中华蜜蜂能够通过日夜扇风排出水蜜的水份，酿造出洁白干型封盖的成熟巢蜜。

当然要实现全封盖，气温高，流蜜时间长，蜂群群势强，蜜蜂群的酿造成熟蜜糖的能力就越强。