两书指得是《住宅使用说明书》和《住宅质量保证书》，一表则是《房屋建筑工程竣工验收备案表》。两书一表是收房所需要的文件，两书代表房地产开发商对住宅商品的承担质量责任的文件。一表则体现了竣工的验收报告与规划。根据规定，《住宅使用说明书》应作为住宅转让合同的附件。