大活龙虾可以放进冰箱冷冻室储藏,但要跟别的食物分开放置,而且尽量不要吃生小龙虾。
龙虾容易感染寄生虫,低温确实能杀灭寄生虫和细菌,但家用冰箱普遍制冷能力有限,很多冰箱的制冷温度极限在零下十八度以上,这个温度无法杀灭所有的寄生虫和细菌,不少寄生虫卵和幼虫能在这种温度环境下存活,因此,在冰箱存放食物上,也要彻底执行生熟严格分离。
大活龙虾能冷冻保存吗
可以。
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称,是可以将其置于冰箱进行保存的,在冰箱冷冻条件下,可以很好地帮助抑制龙虾细菌以及微生物的滋生,从而延长其保质期,并且还可以保留龙虾鲜味,因此龙虾是可以放冰箱冷冻保存的。