光面菇是香菇里的一种，表面无花纹，皱纹，比较光滑的那种。

香菇从菇面上可分为光面菇、褶面菇、花菇，是所有香菇类的统称。茶花菇一般是指香菇中的花菇的一种，花菇是菌中之星、菇中皇后。茶花菇的由来是因为初期裂开的花纹受到淋雨，会遇水氧化，慢慢愈合变得不明显形成的，比普通花菇肉更厚、香气更浓郁。