用料:

熟芝麻 210克

蜂蜜 2勺约34克

鸡蛋 1个

核桃花生(可不加) 适量克

芝麻切饼的做法步骤:

步骤 1

蜂蜜，鸡蛋，芝麻混合均匀。混合后，芝麻湿润不干燥，没有多余液体，就是刚刚好的状态。太湿加芝麻，太干加蜂蜜。

步骤 2

烤盘铺油纸，倒上芝麻，芝麻上边在铺一层油纸，擀面杖赶平。擀薄，压实。

步骤 3

刮刀切个你想要的形状，考完之后，轻轻一掰，就行了。

步骤 4

烤箱中层，上火160度。下火165度15分钟。芝麻饼厚度，烤箱都不一样，时间只是参考。摸起来，干燥有硬度，就可。