热电偶的应用十分广泛，在家用电器中 使用的很普遍，如:热水器，燃气灶，电热浴缸等等。

在工业设备方面使用热电偶更多，如:石油裂解炉，蒸馏塔，煤气发生炉，汽轮机发电机等等，热电偶具有制造容易成本低，精度高，抗震性强，寿命长的优点，但不宜测量负温度。