食材用料

面粉400克

白糖25克

鸡蛋3个

酵母粉10克

方法步骤:

1、在准备的面粉中倒入酵母粉和白糖,将其搅拌均匀。

2、再打入三个鸡蛋。

3、搅拌成絮状后,加入食用油。

4、揉成软的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。

5、把豆沙揉圆备用。

6、把醒好的面切成均匀的剂子。

7、揉搓成圆形后,压成椭圆的面饼。

8、放入豆沙卷起来,将两端捏实。

9、刷上清水后,裹上面包糠。

10、在电饼铛中倒入食用油,油热后放入饼。

11、反复的翻面,烙至双面金黄后即可