1、放在清水中浸泡。削皮后的水蜜桃可以放在清水中浸泡，这样可以避免水蜜桃氧化变色。削皮后的水蜜桃放在清水中浸泡的时间不宜过长，以免影响果肉的口感。

     2、制作水果沙拉。削皮后的水蜜桃可以切成块，同其他水果放在一起，搭配沙拉酱或是酸奶，搅拌后再吃，从而避免氧化。