做法一

食材:芝士片5片、纯牛奶150Ml、白糖粉30G、低筋面粉50G、鸡蛋两个

做法:

1、先把蛋清蛋黄分离出来,蛋清里加入糖打发

2、接着牛奶芝士片放在锅里煮化,放凉后,倒入蛋黄、低筋面粉,一起搅拌均匀,再倒入打发好的蛋清!继续搅拌均匀,最后再倒入模具!

3、空气炸锅先预热120度5分钟,时间到了,把东西放入炸篮,180°20分钟!

4、时间到了,就可以出锅!即可开吃!

做法二

用料  牛奶500克,玉米淀粉50克,蛋黄2个,芝士1片,白糖10克

做法

1、首先把所有的食材混合一起后,过筛

2、接着倒入锅中,煮到浓稠状态,即可关火

3、然后在碗底刷油,倒入煮好的食材,冷却后,放入冰箱冷藏3个半小时候

4,时间到了,取出来,切成块

5、空气炸锅先预热160°5分钟,五分钟,把奶块放入炸篮,刷上一层蛋液,然后160度20分钟,时间到了,就可以取出来开吃啦