就是谷子和麦子，谷麦只是窝饵的载体。

当初没玉米什么事儿，后来为了主攻大鱼，玉米才被看上并掺合进去。正确的说法应该是谷麦玉，但也许大家嫌多个字念起来不爽，索性延用谷麦二字。除了绵阳地区的卡麦钓法部分钓友坚持用“素饵”打窝之外，市面上99％的谷麦都加了各类香型诱食剂（臭谷麦除外）。

什么是谷麦

一就是农家常见的玉米，小麦和谷子制做出来的成品叫谷麦。放入容器密封3-5天等自然发酵，并不需要加什么酵母其实反而破坏了食物原本的味型。