瘦肉、鱼虾、家禽和鸡蛋等蛋白质低。虽然优质低蛋白食物更容易被身体吸收，利用率也会更高，但任何食物的消费都需要适当。

什么肉蛋白低

猪肉的蛋白质含量相对来说较低一些。

一般来说，脂肪高的肉类中蛋白质含量就较低一些，所以在猪肉中，瘦肉的蛋白质含量又高于肥肉蛋白质的含量。蛋白质对我们每一个人来说都很重要，所以在日常生活中，要坚持做到均衡饮食。

营养不良或者消耗增加的情况，也可以导致白蛋白低。