京东金条解绑实名信息操作方法：

打开京东金条，首页搜索输入【我的客服】

在我的客服聊天框输入【取消实名】，点击【取消实名】

在实名解除页面中，输入信息后，选择解除实名的原因后，点击【下一步】

在实名解除页面中，点击【下一步】

弹出的确认窗口，点击【确定】

最后，点击【开始验证】，验证成功后，新页面显示【实名解除】操作成功。