石河子在西北一隅。没有水资源，也没有任何特珠的农作物，所以也没有什么名酒，但在上世纪八、九十年代倒有两款酒还拿的出手，一款白杨系列酒。一款新安系列酒，这两种酒各有干秋，喜欢喝约人不少。但是他们为了节约成本，不断改进酿酒技术，现在都成为勾兑酒了，所以喝它们的人越来越少了。