萧氏茶叶产品涵盖绿茶（萧净尖、金香品雪、萧氏毛尖）、红茶（宜昌宜红、楚红、芯柑红）、白茶、黑茶、乌龙茶五大茶类。

萧氏集团于1999年组建成立，是集茶树良种繁育、茶籽油精炼、茶叶初精加工、茶饮品生产、茶深加工、茶科研开发、茶生态旅游、茶餐饮服务等于一体，以茶科技创新为定位的全产业链茶叶企业，现辖15家全资（控股）子公司。