原料:燕麦300g,干果100g,低筋面粉200g,蜂蜜50g。
方法/步骤:
1、准备适量燕麦,放入烤箱,160度烤10分钟。准备适量花生,自己喜欢吃的干果捣碎,备用。
2、在干果里加入适量低筋面粉,蜂蜜适量,搅拌均匀。铺平压实。放入烤箱,160度烘烤25分钟。再刷一次蜂蜜160度烘烤5分钟。
3、时间到,取出切片就可以食用。美味的燕麦酥再也不用去店里买了。
烤箱低脂燕麦酥的做法
材料:综合果干(蔓越莓,黑李,番茄) 30g,杏仁粒 30g,黑糖 45g,姜母磨成泥 2cm,豆蔻粉 1/8t,盐 1/8t,橄榄油 40cc,牛奶 40cc
步骤:
1、综合果干放入调理机切碎。
2、加入所有干性食材混合均匀。
3、加入橄榄油与牛奶,用汤匙快速混合均匀即可。烤箱预热150℃。
4、用手捏紧,压成扁圆形(约厚0.6cm),间隔整齐排于烤盘上。
5、入烤箱150℃20min,烤盘调头120℃10min。
6、刷上蜂蜜水,然后在烤箱中焖到冷却后取出。密封冷藏保存。