广西和云南。

中国梯田主要分布在江南山岭地区，其中广西、云南居多，这是因为这些地方雨 水比较多，又多山，梯田依山而建，其中以云南哀牢山和广西龙胜龙脊梯田较为出名。

梯田是在丘陵山坡地上沿等高线方向修筑的条状阶台式或波浪式断面的田地。是 治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增产作用十分显著。梯田的通风透光 条件较好，有利于作物生长和营养物质的积累。