用料：糙米300g、水400ml、洋葱半个、黄彩椒半个、红彩椒半个、青椒半个、牛油果1个、柠檬1个、白菜1个、牛里脊300g
牛油拌饭白菜做方法:
1、米饭中加适量香叶和海盐焖煮。
2、油锅将蒜爆香，放入切好的洋葱、彩椒、西葫芦翻炒。
3、牛油果肉中加入洋葱、蒜、海盐和柠檬汁捣碎拌匀。
4、白菜切丁，放入洋葱碎，鲜柠檬汁、香菜拌匀。
5、焖好的米饭和炒好的蔬菜装盘。
6、将切好的牛肉块、洋葱碎、青椒丝、蒜末中放入橄榄油、黑胡椒拌匀后，中火煎至牛肉成熟，放入盘中。
7、淋入一点柠檬汁，加入白菜、酸奶油和腰豆混合成的特色酱，完成。
