台湾红心柚价格最贵，味道自然也不错。真正上乘的梁平柚子，不仅纯甜嫩脆，而且浓烈蜜香，与沙田柚、福建蜜柚并称为“三大名柚”。据考证，梁平柚在四川梁平栽培已逾200年历史，系乾隆进士梁平人刁思卓自福建省引入，初植于梁山镇东门松柏客栈内，在梁平县的特殊自然条件下，优化而成独具特色的柚树品种，是中国柚类平顶型柚的代表品种。