煮南瓜要不了多久，南瓜削皮，切小块一点，薄一点，很快就可以煮的软烂。不过我平时给宝宝做辅食都是习惯用蒸的，切成薄片，水开蒸十多分钟就软烂了，然后可以加面粉鸡蛋做成蒸糕，发糕，或者馒头。南瓜自带甜味，营养也很丰富，宝宝很喜欢吃呢。