名字一说来自清《渊鉴类函》中《墨经》记载：“凡墨日日用之，一岁才减半分，如是者万金不换”另一说取自宋·苏辙诗句“千金不换金丹诀，何事惟须一布裘。”

加少量水开磨，磨一会有浓度了再加点水，磨到一定分量可以放着不磨了，用个东西罩起来，放到第二天再用。俗称宿墨，非常好用，可以画作品。

也可以用一得阁加水再磨，可以多磨一点收集在瓶子里。正宗的金不换磨出的墨有浓郁的酒香。