宝丰1973酒产自河南省平顶山市宝丰县，非常好喝。真正纯粮酿造的好酒。首先能感受到的就是“清”，香气清雅柔和，入口醇厚带着甘甜，甜润的感觉连绵持续，回味也很甜，收尾很净，其主产大曲清香型白酒，是中国名酒。宝丰酒1973的清香风格，宝丰酒的清香偏清净，个人觉得这可能跟宝丰酒的制曲有关。宝丰酒的曲是小麦、大麦、豌豆混合曲。