桑芽茶的历史

中国的栽桑养蚕的历史悠久。远在商周时期已有发展。

桑叶在《本草纲目》中记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童”

桑叶又名：“神仙草”，日本人称桑叶茶为长寿茶。

桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物。