空气炸锅好用且没有毒，长期使用不会伤害人体的健康，空气炸锅的材质是非常安全的，涂层的材料不含有任何的重金属和致癌物质，高温情况下也不会释放有毒物质，另外空气炸锅中的煎盘通风散热的效果比较好，方便空气的流通，不容易滋生细菌，总体来看，空气炸锅是比较安全的，所以可以放心使用。