可以再生，我们平时使用的调料桂皮就是肉桂树（也叫玉桂树）的皮。

但最好采用竖条状割法，即不完全剥净树皮，不切断植株的营养输送系统，在伤口涂抹再生药剂，并用塑料薄膜包扎好，防止病菌感染，桂树皮就会再生。