cla好,原因就在于白芸豆中的α-淀粉酶抑制物主要的作用仅仅是减缓减少淀粉被α-淀粉酶分解成简单糖的步骤。
但是它依然阻止不了全部的淀粉分解,同时也无法阻止除了淀粉以外的其它糖类的吸收,比如蔗糖,葡萄糖,乳糖,果糖等等这些均含有热量且能让血糖上升的物质。
原创 | 2022-11-24 16:17:40 |浏览:1.6万
cla好,原因就在于白芸豆中的α-淀粉酶抑制物主要的作用仅仅是减缓减少淀粉被α-淀粉酶分解成简单糖的步骤。
但是它依然阻止不了全部的淀粉分解,同时也无法阻止除了淀粉以外的其它糖类的吸收,比如蔗糖,葡萄糖,乳糖,果糖等等这些均含有热量且能让血糖上升的物质。
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