虾米如果出现脚臭味的话说明虾米已经变质，腐烂了才会会发臭，虾米是海鲜类食品，是鲜虾通过晒或者是烤干而成，新鲜保质期的虾米是会有虾晒干的海鲜味，是不会有脚臭味的，所以如果有臭味就不能再吃了。购买虾米时要仔细看清保质期，还要观察颜色是否正常，过于鲜艳或是暗黑的不要买，还要闻下味道，异味的不要买。