麝牛，又叫麝香牛、北极麝牛，牛科羊亚科麝牛属。是生活在北极苔原的一个特有物种，目前的种群数量大约有8万头。分布于北美洲北部、格陵兰等北极地区，为分布最北的有蹄类动物。群居性，主要吃草和灌木的枝条，冬季亦挖雪取食苔藓类。性勇敢，在任何情况下都不退却逃跑。当狼和熊等敌害出现时，群体立即形成防御阵形，成年雄牛站在最前沿，把幼牛围在中间。