铁杆700，双低杂交油菜品种，长江流域地区种植全育期为210-225天，品种具有矮秆抗倒、品质好，含油量高、产量高、抗性好等特点，一般栽培条件下平均亩产可达350-400斤，从铁杆700的结荚情况，结荚密、角果数多。

铁杆700，株高为154.2厘米，一次的分枝数量为7.5个，单株的有效角果数282.5个，每角粒数19.3粒。