油条色泽金黄,蓬松酥脆,又香又好吃,深受大家的喜欢,做油条和面也是很重要,面和好了,做出来的油条才会蓬松酥脆,和面的时候,面要和到什么程度,面和成光滑面团就可以了,和面的时候,主要的是配方比例要掌握好,面要和的偏软一点,这样做出来的油条才会柔软蓬松