连云港人称玉米叫棒子。小时候父母常对我们说，今天好太阳，下午薅棒子。去把棒子拿到加工厂去加成棒子面，要一道罗子的（就是粗玉米面）。棒子面做成的稀饭叫大棒糊涂。棒子面做成饼叫棒饼。把棒子拿到爆米花大爷那里爆出的话叫棒花。小时候炸棒花的大爷很受小朋友们欢迎噢！