做面包专用面粉，砂糖，牛奶，鸡蛋，及做蛋糕的器皿，这些都要提前准备。和好面之后醒发，醒发好之后进行排气。模具里面抹油。将面团放置进去。或者将面团捏成各种自己需要的不同形状。接着直接进行烘焙便可，快的话，将近一个小时。慢的话也就两个小时，或者两个多小时。不过这个作为业余爱好，倒是还可以，可以打发时间。当然，一台大容量的烘烤机器还是很必有必要。