一、中国洋槐蜂蜜

洋槐蜂蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的，同时也是我国著名的“四大名蜜”之一，质地黏稠、透明且有光泽，纯正的洋槐蜂蜜呈透明的水白色，但因含杂质而多呈水白偏黄色，有清淡且自然的槐花香味，口感甘甜鲜洁并略有微酸味，不易结晶，低温环境下偶有结晶多呈乳白色的油脂状。