铁木没有香味，也没有什么特殊味道，就是正常的木头味。

铁木（学名：Ostrya japonica），是桦木科铁木属的植物。高达20米，树干周围达1.8米。木材较坚硬，淡黄灰色，有光泽，供制家具及建筑材料之用。分布于日本、朝鲜以及中国大陆的甘肃、河南、陕西、四川、河北等地，生长于海拔1，000米至2，800米的地区，一般生长在山坡林中，目前尚未由人工引种栽培。