主料：

五花肉适量

花菜适量

蒜薹适量

米辣椒两个

调料：

玉米油10毫升

盐少许

生抽少许

蚝油少许

做法：

1、 花菜洗干净切断，蒜薹切断备用。

2、 五花肉切片，红椒准备一些。

3、 大火烧开，倒入花菜和蒜薹煮一分钟出锅。

4、 沥干水分备用。

5、 油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉辣椒煸炒一分钟。

6、 倒入花菜大火快速翻炒。

7、 加入少许生抽。

8、 盐少许，蚝油煸炒均匀出锅。

9、 盛入碗中