21天。

绿宝石甜瓜的成熟时间一般为每年的5-8月，该品种从雌花开放到果实成熟一般需要21-23天。该品种在4月中下旬就可以定植，绿宝石甜瓜忌重茬，宜选土层深厚、疏松的砂壤土种植，定植前需施足底肥。开花坐果后，可以根据植株长势适当追肥，每亩用复合肥10-15kg左右，在行间开沟施肥。