欧丽薇兰Olivoilà是意大利的食用油品牌，国内由上海嘉里食品工业有限公司代理销售。曾是2018年纽约国际橄榄油比赛金奖得主，由谢霆锋代言，是谢霆锋在《十二道锋味》中的厨房绝杀技。

橄榄油是世界公认的高端食用油，主要原因是其单不饱和脂肪酸含量高达75%左右，为常见食用油中之最。初榨可以理解为头道油，此外初榨橄榄油一般都为冷榨工艺加工。