九阳豆浆机的渣子处理方法、豆渣用途广泛，做法多样，可以蒸窝头、蒸馒头、摊豆渣饼、熬豆渣粥，也可以炒着吃。豆渣饼：在豆渣中加入鸡蛋、面粉、水和葱花，调成面糊，用平底锅煎至两面金黄即成。

原料：豆渣、鸡蛋、面粉、水、葱、盐

做法：1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。4、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。