元宵面又叫汤圆面做法:
1、材料准备:汤圆面300g、红糖适量、水适量。
2、将水加入汤圆面中,用筷子搅拌成稍干燥的面团。
3、用手挖出一小块面团,揉搓成汤圆,将汤圆按扁,中间加入少许红糖。将红糖用面团包裹,然后揉搓成汤圆。
4、水烧开后,加入汤圆于锅中,待水再次烧开,煮汤圆10分钟左右,待汤圆漂起来即煮熟。
5、将汤圆盛入盘子中,撒入少许红糖即可。
元宵面的多种吃法
你好,很高兴回答你这个问题,在日常生活中,元宵面的吃发有很多。
1、可以煮来吃,例如汤圆
2可以蒸着吃,汤圆糕
3、煎了吃,放白糖
4、炸了吃变麻团