灯塔牌。
酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。
酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了,而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现,中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近。
80年代的酱油品牌
80年代时信息还不发达,别的省份有什么品牌不大清楚,揭阳一直以来,榕江牌酱油是最有名的,是广东省内名优产品,送客佳品,也是揭阳土特产。