伊利奶酪棒含糖。
奶酪棒在制作过程中加入了额外的白砂糖或奶粉、果酱等,因此糖分很高另外,牛奶浓缩成奶酪的过程中,脂肪也被浓缩,并且有些还加入了奶油,脂肪含量甚至可达到20~30%。应该少吃。奶酪属于发酵乳制品,含有活性乳酸菌,所以具有和酸奶乳酸菌相似的健康益处
伊利奶酪棒含糖吗
不含糖,奶酪棒的营养价值主要来自干酪,所以,大家在选奶酪棒的时候,一定要先看配料表中的干酪含量。
按照国标 GB25192-2010 的要求,再制奶酪的干酪含量需要>15%,也就是说,15%是奶酪棒中干酪含量的及格线。
如果干酪含量越高,超过百分之五十,这意味着其他添加剂越少,也就说明奶酪棒的整体营养价值会越高,也会更健康。