这种植物叫山姜，不过我们老家叫它黄粑叶，因为它的叶子可以用来包黄粑，小时候奶奶经常用它来包黄粑，非常的香。宜宾的黄粑叶别名是良姜叶。

黄粑，又名黄糕粑，是四川宜宾非常有名的特色传统小吃。主要配料：优质糯米、红糖、良姜叶包裹（不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方便，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软，开袋即食，是营养丰富的主副食品。