彭记酥笙是颖禾糕点的。彭记酥笙主要的糕点有：锅巴，咸奶油红丝绒蛋糕，小麻花，蛋卷，芝麻薄脆，菠萝蛋糕，肉松老婆饼，雪花酥，手作蛋黄酥，曲奇饼干等。