以下是翅根如何去骨的方法

第一步、找到两根骨头的连接处，用刀切断

第二步、用刀背轻轻拍打鸡翅，使骨头与肉逐渐分离

第三步、握住一根骨肉，反复旋转，使骨肉分离

第四步、握住骨头的一头，边旋转边往外拉

第五步、很轻松就可以把两根骨头拉出来啦。