连接手机蓝牙和车载蓝牙的操作步骤是：

1、打开手机蓝牙和车载蓝牙，在车机主屏幕点击蓝牙图标就是开启车载蓝牙

2、手机蓝牙搜索到车载蓝牙信号，点击连接

3、在车载蓝牙对话框输入密码0000或1234或1111，即可完成连接

4、此后如果两个设备蓝牙都处于打开状态，且范围都10米以内，就会实现自动连接。