感谢头条平台邀请我黄心蜜薯适合烤还是煮着吃这个问题，黄心红薯基本都长在山地里，相比其他品种更香甜软糯一些，因此得名“蜜薯”！黄心红薯细腻香甜，水分足，煮好或烤好之后，大口吃也不会干噎，小孩老人都能放心吃！上锅蒸十来分钟，薄薄的皮微微开裂，可以带皮吃，也可以将皮轻松剥掉，红薯烤着吃最受欢迎！将这款黄心红薯放在烤箱（可以裹上锡纸），等候50-60分钟，就可以了。