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胃是鱼类的重要器官之一的，但并不是所有的鱼都有胃。鲨鱼是一种大型的鱼，它们是有胃的，但只有一个胃。它们的胃作用十分重要，是一个不可缺少的器官。不过，跟其它鱼类以及另外很多动物的胃相比，鲨鱼胃的作用是不同的。鲨鱼的胃主要起储存食物的作用，在鲨鱼饥饿的时候，可以先消化胃中的食物充饥。