小当家方便面之所以不能泡着吃的原因是因为小当家方便面是干脆面。现在市面上卖的方便面和干脆面是两种种类，方便面是是吃不到汤的人可以喝汤，而方便面是需要加入热水来泡的，干脆面加入热水不好吃。而干脆面是可以直接吃的，所以不能泡着吃。